关于我国酒器的历史分期，目前划分的标准并不一致？

有的按历史发展阶段来划分。

有的是以时代生产力发展的程度来划分;

有的是以科技水平来划分!

按历史朝代的发展顺序，分为上古时期的酒器、中古时期的酒器、近古时期的酒器和当代的酒器；

上古时期酒器代表产品，是以陶制品酒器、青铜制品酒器、漆制品酒器为主的时期?

中古时期!

酒器代表产品，是以各种瓷制品酒器为主的时期。

近古时期？

是瓷制品酒器，继续发展的鼎盛时期；

当代时期。

酒器代表产品，是以玻璃制品酒器为主，瓷制品酒器为辅的时期。

目前出现用塑料制品制成的盛酒酒器，和饮酒酒器!

我国的酒之器皿，在漫长的岁月中，形成了自己独特的酒器发展史，它是研究酒与酒文化最宝贵的历史鉴证。

别克品牌(BUICK)属于美国通用(GM)，通用汽车公司是世界上最大的汽车公司，年工业总产值达1000多亿美圆;

其标志GM取自其英文名称(GeneralMotroCorporation)的前两个单词的第一个字母。

它是由威廉杜兰特于1908年9月在别克汽车公司的基础上发展起来的，成立于美国的汽车城底特律。

现总部仍设在底特律。

通用汽车公司在美国最大五百家企业中居首位，在世界最大工业企业中位居第二？

它在美国及世界各地雇员达80万人，分布在世界上40个国家和地区，通用家族每年的汽车总产量达900万辆。

通用汽车公司是美国最早实行股份制和专家集团管理的特大型企业之一。

通用汽车公司生产的汽车，典型地表现了美国汽车豪华、宽大、内部舒适、速度快、储备功率大等特点；

而且通用汽车公司尤其重视质量和新技术的采用。

因而通用汽车公司的产品始终在用户心中享有盛誉;

通用汽车公司与菲亚特、铃木、五十铃、富士重工汽车公司结成合作伙伴关系;

个人认为，别克车费油不假，而且是非常废油，但内部空间是很宽敞的，在我开过的车里，是比较宽敞的，比奥迪、宝马3系都要宽敞。

中国石拱桥中介绍有关历史发展情况的顺序是从由古到今；

中国青铜器的发生，大概要比西方要晚1000到2000年，关于中国青铜器的起源，现在目前还是一个谜，还是一个有待探索的课题。

为什么中国青铜器能在青铜时代达到这么的高峰呢！

我想和它的功能是分不开的。

中国古代青铜器的功能，用《左传》的话来说，就是八个字“国之大事，在祀与戎”!

“国之大事”，当时国家的大事情就是祀、祭祀，戎是征战。

祭祀和征战都和青铜器结了不解之缘?

首先是祭祀，中国的祭祀这样的上古这种宗教，在青铜出现之前，就已经有陶器和玉器来祭祀祖先。

在青铜出现之前，武器主要是石和木的工具，这样的征战效果大家是可想而知的；

所以，铜这种材料被人们发现和掌握以后，它用来作为兵器是理所当然的事情?

因为这样的功能，所以青铜器被赋予了非常高度的艺术形式？

这样的艺术我们很难去做一个评价，所以我给它四个字，就是“别具一格”？

因为在世界上其他的任何文明里边，找不到中国青铜器这样的造型和装饰，中国青铜器的特点是一目了然的。

这样的造型当然它一部分是和过去的以前的陶器、制陶技术和玉器的攻玉技术，它上面的装饰，造型和装饰是有关的；

但是到了青铜工艺，因为青铜的加工技术可以到了，后来被匠师们达到了随心所欲的地步，所以它的成就远远高于这些陶器和玉器!

在装饰上就体现了一个非常神秘，一种非写实的一种动物纹样，这种动物纹样非常抽象，我们目前还没法解读这些动物纹样它的来源是什么样子的。

但是，这种神秘，这样的装饰，是有助于当时的巫师是通过它来沟通天地，去沟通过去、现在和未来，天和地的！

从技术上也是自成一体的，自成一体表现在这样几个方面：在欧洲，在其他文明里边，青铜的加工主要是锻造，以锻造为主，或者是锻造和铸造并行。

而在中国，在早期，在青铜时代到来之前，也有一些锻造加工;

但是青铜时代，基本上铸造，它的地位是绝对的。

从材质方面讲，我们的青铜合金里边的锡的含量要比欧洲高一些，甚至高得多。

特别是铅，铅在欧洲的青铜里边并不是很普遍的，在中国的青铜合金里边铅的含量是非常之普遍的!

所以从材质方面也是独特的。

从装饰方面来看，西方因为是锻造这样的传统，所以它很多装饰是敲打和刻出来的？

而在中国青铜时代，基本上全部是铸造出来的;

当然，金和银这在中国出现得比较晚，也用于来装饰，而西方在早期，金和银的装饰是大量的，这和中国也是有所不同的？

中国青铜器的发展，实际上我们说从公元前四千纪这样的萌生到公元前三千纪它的青铜时代的到来，实际上一直沿用到20世纪，到我们最后一个帝王被赶出故宫！

那个时候，在这之前，故宫还在不断地制造传统的中国青铜器？

当然现在的青铜技术工艺，也是工艺美术的一个很重要的门类?

在这样一个发展过程中，我把它分成三个时期、五个阶段；

第一个时期是古典，古典传统时期，它的沿用时间比较长。

从青铜时代的到来到公元前5世纪就是春秋的末期？

第二个时期我们把它叫做新兴期，就是从春秋的末期，公元前5世纪到公元前后！

第三个是实用和复古期，大概就从公元时候一直到了20世纪;

中国青铜器的起源确实目前在学术界正在探索，用一句话来概括就是扑朔迷离。

从它的发生背景来看，在公元前五千纪这个时候，在黄河流域成长起来的仰韶文化和黄河下游成长起来的大汶口文化？

在长江地区有大溪文化，而在（辽河流域）有红山文化！

在这些文化里边，我们先后都发现了和冶铜有关的这样的遗物！

当时的社会背景，我们没有像安那托里亚，像两河流域那样的大型的城市和聚落;

但是中国的聚落，从目前的考古调查来说，也是非常庞大的；

再有就是中国在这个时候有非常发达的农业！

就是以黍种植为主的农业，尽管这个时候在中国南方稻作农业已经发展起来了，但是南方的文化面貌目前我们还是很不清楚的。

商代末期青铜的繁荣，一直持续到西周的初期;

当然周族是一种（家族）封建，他派他的子孙们，分封到不同的地方去统治、控制那些地域！

所以周代风格的青铜器，在长城内外、大江南北都有发现;

并且它们的风格，它们的工艺和技术是惊人的一致。

周代的青铜器，总的来说大型器物我们目前发现得不多，但是它的工艺也是非常精致的?

有一点变化就是商代的器物，它们分铸铸接比较多，而西周时候可能更强调一次性铸造，就是说尽量减少这样的分铸。

春秋早期基本上是西周时期的延续，青铜从艺术和技术的方面，可说的并不是很多?

但是在春秋的末期，随着社会环境发生着变化，青铜器和工艺技术都发生了非常大的变化;

这个时期是周王室还依然存在，周王室那时很衰弱，它已经不能控制那些各地的方国！

一些新兴的地主阶级，他们已经，力量已经逐步强大起来了，可以抗衡，已经破坏了西周当时建立起的那种礼制，所以这个时期史学家称为礼崩乐坏时期?

因为各个国家之间的相互竞争，这个时候文学、艺术、文化都繁荣起来了，我们把它称为百家争鸣时期?

在青铜的艺术上，它的表现就是，从造型上开始抛开了过去形成的礼器这套传统，变得写实，变得活泼。

从功能上趋于实用！

比如说这个时候大量的车马器、兵器、铜镜，一些装饰器和日用器具越来越多，建筑构件这个时候也开始出现。

从纹饰上来说，过去这样的兽面纹已经越来越少，代之而替的是蟠螭纹、几何纹、一些写实的动物纹，还有一些社会生活场景这样的一些纹路。

战国时期另一项很重要的工艺出现了，就是用失蜡铸造?

所谓失蜡铸造它是跟泥范铸造，它的不同是泥范铸造的模是用泥塑造的，而失蜡铸造它的模是用蜡做的！

蜡做了以后把泥糊在蜡的模型上，然后一烘烤，这样蜡就流出来以后可以直接用来浇铸，不需要泥范法那样做成一小块一小块范，最后再组合起来，这样就可以造成这样一些镂空的这样效果的装饰。

右边、右上角这一件是曾侯乙墓出土的一套尊盘?

李学勤对它的评价说，它的装饰就跟丝瓜落子一样，它有四五重这样的镂空的这样的单元联系在一块的。

下边是一件鼎和一件壶，它的上边这个外侧这一部分，都是容器，这个容器可以盛东西的，但是外侧这些装饰是完全镂空的，和里边的主体保持一定的距离，但是我们很少用这种技术去铸造器物，目前发现的失蜡铸件不到20件；

到了战国结束，秦始皇统一了中国，中国进入了帝制时代，进入了专制王权时代!

因为皇帝可以支配更多的资源，所以他可以造更精美、更宏大的器物。

可是这个时候手工业发生了很大的变革，就是第一个是风尚开始了变化，尽管制礼仍然是封建王朝最重要的活动之一，但是礼器它的地位已经降低了;

所以青铜、青铜工艺从此看起来是开始走向衰落!

另一个就是其他的手工业发展起来了。

一般来说，在我过去讲中国青铜器的时候，到汉代就为止了。

汉代以后，虽然我现在正在研究，但是它和文化，从技术上来说，不再有什么突破？

从艺术上来说，也不具有经典地位，所以不太研究。

如果我们要概括起来的话，这汉代以后是一个叫实用和复古这么一个时期。

所谓实用，就是器物大多都是实用的，日常用具，除过佛教传入中国，造了大量的佛像而外!

货币铸造是历朝历代最重要的青铜工业?

然后铜镜基本上是每个百姓必用的日用品。

所以这两种产品，在封建时代一直是青铜工业的重点！

从技术上来说，这一时期，长达2000年，基本上泥范法和失蜡法都并行使用，泥范法用来铸造钱币、铜镜，失蜡法主要用来铸造那些造像；

从合金上来说，铜锡、铜锡铅、铜铅这种合金都有；

到了宋代以后，和青铜工业相关系的，有两项很重要的创新：一项是斑铜的出现，就是铜镍合金！

另一个是在明代的末期，炼锌技术发生了突破。

这样，青铜时代基本上转移到了黄铜时代了；

参考资料：参考央视百家讲坛!