不用冷凝管，怎么冷凝蒸出来的气体呀。

冷凝是一般多指恒温或高温气体、液体遇冷而凝结的物理过程，蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。

就是说先让气体在冷凝管中遇冷液化，然后再流回硝基苯的沸点210.8℃，所以应该选用空气冷凝管。

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为了使冷凝效果更好，要让冷凝管内水流方向与气体流向成逆流，所以要下口进，上口出?

1.冷凝管中冷却水下口进上口出，可使冷却水充满冷凝管(如果上口进得话，往往只有冷凝管的底部有水，上部积不起水)，可避免冷凝管因只有部分有水导致冷热不均可能发生破裂，同时冷却水下口进上口出，水流方向与气流方向相反，有利于提高冷凝效率！

2.自来水蒸馏制蒸馏水时，只需要加热煮沸(此时达到水的沸点，水气化逸出，再冷凝即可)，所以不需要控制温度，因为不需要温度计控制温度，因此也不一定需要用蒸馏烧瓶(要用也可以的)，用圆底烧瓶也可以的；

3.萃取剂的选择原则萃取剂与原溶剂互不相溶，溶质(被提取物)在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中要大(越大越好)，萃取剂与溶质不反应！

还可以加上一条，就是萃取剂与溶剂要易于分离;

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